Puding Caremel tanpa Telur yang mudah

Assalammualaikum,

Haritu aku ada buat puding kan.. 1 aku buat puding oreo and satu lagi aku buat puding karemel.

Bahan sama je, cume aku bahagikan 2.

Nak cuba?? Jomlah kita try and error ya. Lagipun tengah datang rajin nak update sebabnya....

Senang nak remind balik kat blog sendiri kalau terlupa nanti. hahaha


Gambar rembat google disebabkan payah nau nak transfer kat sini ha!!

Dulu aku pernah try puding dengan telur. Bersungguh aku buat tau. Kelentang kelentung kat dapur, bila siap, memang jadi puding tu, tapi bila makan.. hmmm.. Dissapointed tol.. bukan ape, sebab rasa telurkan.. hanyir. Sayang je sebab buang pastu. Hahaha

Oklah, bebel panjangpun penat, Jom lah tengok and usha-usha bahan and caranya ya.


Bahan A (untuk Karamel)

2sb gula (Ikut koranglah nak banyak mana)


Bahan B 

Agar-agar serbuk 10g
1 tin Susu Cair
1/2 cawan Susu pekat
4cawan Air
1/2 cawan Gula
32sb Tepung kastard
1sk Esen Vanilla


Cara-Cara

1. Cairkan gula dulu, pastikan api kecik.
*Jangan gatal besaukan api, sebab gula memang akan cair, tapi nanti takut pahit.
 Dah setel, korang masukkan terus gula tu dalam bekas yang korang nak masukkan puding tu nanti

2.Masukkan semua bahan B kedalam periuk kecik korang tu, tapi tepung kastard tu jangan masuk sekali dulu tau.

Nanti bila bahan semua dah sebati and dah panas, korang masukkan tepung kastard tu dalam cawan kecik lain then amik sikit bahan yang korang dah satu kan tadi, korang kacau dalam cawan je.

*Kalau campur semua tepung tu nanti akan bergentel-gentel.

Nanti dah siap, korang tapis balik and korang sejukkan sikit, pastu terus masukkan dalam bekas yang ada gula td, korang jangan risau, gula tu takkan bercampur.

hehehe.. Sebab dulu aku masa baru buat, aku asingkan and dah keras puding baru letak gula, tapi tak nampak sweetpun... -.-

Pastu 2nd percubaan, aku buat camtu, bila korang potong, cantik je atas pudinig tu colour dia terletak.



Ni untuk Oreo. Bahan yang kat atas tadi tu, sama je, cuma korang pecah-pecahkan oreo dan kacau je.. hahaha. Gila bapak punya senanglaaaaa... Laki aku makan, bertambah-tambah.

Pasni, nak buat Puding ni pulak...




Tadaaa.. Sedapkan.. bahan sama je. cuma yang atas tu letak milo, nanti asingkan. Nyummy nyummy!!!


Selamat mencuba ya...

copyright:wanyrezuan